Эта ягода любима большинством людей, разве что за исключением тех маленьких детей, у которых она способна вызвать аллергию. По той же причине клубника не рекомендуется как составляющая рациона беременных. На самом деле, аллергеном являются микроскопические семечки, покрывающие ягоду, а не сама вкусная и ароматная мякоть.
Количество калорий в клубнике низкое, приблизительно 30 ккал на 100 грамм свежих ягод. Это качество, в сочетании с противомикробными и противовоспалительными свойствами, делает эту ягоду не только диетическим, но и лечебным продуктом. И если вас посещает мысль о том, как заставить себя похудеть — просто употребляйте в пищу эту вкусную и полезную ягоду. Её сезонное употребление рекомендовано также людям, страдающими заболеваниями почек и мочевого пузыря.
Рекомендованная дневная доза составляет 400 граммов. По своей сути, клубника является мочегонным средством, созданным самой природой. Поэтому ее хорошо включать в рацион больных ревматизмом. Также употребление этой ягоды является отличной профилактикой для печени.
Рождением клубники человечество обязано американскому континенту. Сегодня эта ягода выращивается всюду, где этому благоприятствует климат, и является сезонным продуктом, созревающим в самом начале лета.